Listos para GUARDAR

Cosecha de cebollas, patates, faba prieta, centeno y quinoa.

Cebollas y patates a limpiar y secar bien, y semillas de faba prieta, centeno y quinoa para repartir por doquier. Estas últimas semillinas es importante que ten bien sequines, para guardar en botines (botes pequeños,... un botín para la autogestión y sustento de alimento auténtico, ;)).

Gracias a Conchi, Nacho y Emmanuel, por tan buena labor recolectora y esas manos en la cocina!!! ¡¡¡Arriba los wwoofers!!! Su trabajo y su corazón!!!

Recogiendo toda clase de SEMILLAS

Dipuestas para ello, tras las lluvias, podremos recoger y guardar toda clase de semillas, de manera que mantengamos la sostenibilidad de este encuentro y modo de vida, para con la naturaleza, con nuestros vecinos asturianos y de todo el Planeta. Un gesto nuestro, un efecto constante y de permanencia con el AMOR a la Vida, en cada recogida, en cada siembra.
Algunas serán utilizadas directamente en nuestros platos, y otras reservadas para ver crecer a nuevas plantas y la continuidad de su ciclo.
Podeis ver aquí algunos ejemplos:

Semillas de amapolas

Perejil

Faba prieta y centeno

                              Quinoa                                                                     Puerro

 Y, otres tantes de acelgas y lechugas que ya han ido apareciendo y volviéndose a sembrar.

SEMILLEROOOOOSSS Y, también en exterior, SEMILLITAS A MOGOLLÓN!!!

Y,... los SEMILLEROS, atendiendo un año más, al calendario lunar, y a esta época del año, que ya procede, así como algún transplante inmediato, como el de la alcachofa el domingo pasado:

- 2 de abril: Frutos como el tomate Maliaño, tomate Brandy Wine Golden, Pimiento Italiano Dulce, Pimiento del Padrón,

- 6 de abril: Flores como la Manzanilla, Malvas, y otras tantas que apoyen a las hortícolas, cuidándolas, alejándo caracoles y roedores. 
Transplantando Capuhinas,... ¿si alguien gusta? que no dude en darme el toque, que abundan!!!

- 8 de abril: Puerros y más lechugas, escarolas, rúcula,...

-10 de abril: experimentando nuevamente con la Quinoa y,... un poquiñín de amaranto, a ver que sale.

Y,... para un pelín más adelante,... continuaremos con el resto (zanahorias, aguaturmas, chirivías, más flores y hortalizas variadas), adecuando el huerto exterior, en cuanto lo disponga el clima y el terreno, para poder transplantar y/o realizar sembrar directamente.

Cebolla y Quinoa secandooooo!!!

De la huerta a la pota, pasando por el secado.

Así fuí la recogida y selección de ambos cultivos, durante la primera semanina de septiembre, justo antes de la primera lluvia del mes el pasado 5 de septiembre.

En breve tocará atar las cebollitas, así como lavar y secar nuevamente la quinoa.