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viernes, 13 de diciembre de 2013

RESUMEN OTOÑAL E INFORMACIÓN para el cultivo de plantitas (CALENDARIO LUNAR)

Pasan las semanas y yo sin merodear por aquí, sí por el Calendario del blog, por si algún@s os animáis a las tareas varias que conlleva la vida en el campo, especialmente, cuando algunas cositas, gracias a la humedad, el viento y la soledad, parecen venirse a abajo.
Me encantaría contar con vuestra confianza y apoyo, pero... cada cuál estará en su etapa y periodo, por lo que... poco más puedo decir y/o esperar. HASTA QUE LO SINTAIS, QUERAIS, ... FELICES FASES.

Como resumen de los dos últimos meses, con dificultades para autofotografiarme: Mucha cosecha, mucha cocina, mucha conserva y muchas tareas inminentes: tales como la recogida de hojas (para usar a posteriori en el wc seco, aún por construir); limpieza y poda de hierbas aromáticas y medicinales; elaboración de esquejes; secado, esbillado de semillas para siembra y para consumir (con especial trato a la quinoa y la faba asturiana); plantación de cebolleta, recogida de castañas para los amagüestus y mercadillos; cosecha de brécol, coles y lombardas, sobretodo; limpieza de caminos y sebes; planificación del resto de tareas para mejorar y aumentar el bosque comestible; participación en mercados varios, basados en todo tipo de truekes y monedas (con el Colectivo Valemás, que además del pdf, tié ya página personalizada: http://colectividadvalemas.wordpress.com/ , en el Mercanías de Ramitas, en Pruvia gracias al movimiento Rastru) y... en la parte bioconstructiva, sin decaer, a pesar del megaesfuerzo que siempre conlleva (y, mucho más en solitario y a contrareloj para que no se seque el material a utilizar): recogida de escoba o retama y colocación en las paredes del domo (actividad característica que confío continuar publicando, al menos en los 3 próximos menguantes) así como el planteamiento de la continuidad de la obra, que falta fae. ¿Alguien se anima a apoyar y/o aportar ideas? Jejeje, ya estoy otra vez, jejeje.

Y, para tod@s l@s huerter@s que sin saber interpretar las fases de la luna y sus efectos, creen en su influencia y valoran la aportación de un calendario lunar para siembra, plantación, etc,... os paso el enlace que la huertina de Toni nos facilita y que podeis tener siempre a mano:
http://www.hortinatura.com/index.php?route=lunarcalendar/lunarcalendar

Y,... DENTRO DE POQUITO, CAMBIAMOS DE AÑO, pero aún le queda a DICIEMBRE proponernos muchas tareas: poda de parra, al menos, dejando al resto de arbolitos descansar hasta más entrado el invierno; plantación de lo que de tiempo, y/o al menos crear las pozas para ello; planificar cuando el tiempo y los compromisos sociales impidan trabajar sobre el terreno; mejorar el estado del invernadero; realizar los drenajes, etc.

Y, lo más tempranero... MAÑANA MERCAU EN PRUVIA, donde llevaré una representación de la riqueza de la huerta del Paraíso y los productos elaborados derivados de la abundancia de la misma y, el DOMINGO a partir de las 10:30h., estaremos de nuevo, más de dos, espero, en el PARAÍSO, rehabilitando el invernadero, para que el plástico quede estiradín y no llegue un día allí y lo encuentre volando por encima del tejao del vecín, jijiji.

Y,... ningún "y" más..., salvo un HASTA PRONTÍN!!!
MUY FELIZ VIDA, DÍA A DÍA, CON SUS CAMBIOS Y SU MAGIA,
CON EL AMOR QUE OS MANDO Y QUE ESPERO PONGAIS EN CADA ACTO DE VUESTRA VIDA.
MUCHA ALEGRÍA Y... A COMPARTIRLAAAAAAAAAAAAAAA!!!
FELIZ FIN OTOÑAL

miércoles, 16 de octubre de 2013

TIEMPO SIN ESCRIBIR EN EL BLOG, MUCHO QUE CONTAR

Tras la última entrada, ya ha pasado casi un mes, y es que el acceso a internet y las posibilidades de añadir cositas escasea, no sin tener mucho que contar, esperando compartirlo todito en estos días lluviosos de menos trabajo in situ, en la construcción y apoyo al Paraíso.

Y entre otras cosas, consideraré este último periodo, un mes de cosechas constantes, que aún prevalencen: tomates rojos, naranjas, cherrys, así como pimientos del padrón, guindillas, pimientos morrones (que comienzan esta semana a ser de tamaño familiar), berenjenas, más calabacines, sandías peques, melones, pepinillos, alguna col picuda, alguna calabaza, etc.
Ya está sequita y recogidita la quinoa, así como múltiples semillas de fréjoles o judías verdes, acelgas, verdinas y flores variadas para la atracción de las abejas y protección de los cultivos, manteniendo la biodiversidad de la zona.
Plantadas más zanahorias y puerros, así como berzas, acelgas, algún repollo o col repuesta,

Aún queda recoger el maíz y las fabas, aún amarillentas pero no secas, dado la tardanza en sembrarlas por la primavera de lluvias torrenciales pasada. Muchas de las panollas o mazorcas de maíz han sido atacadas por los pajarillos de la mañana y otras tantas volcadas por los fuertes vientos de hace casi dos semanas, pero... haberlas haylas y... bien guapas.

Y, lo que se lleva la palma son las eternas noches preparando conservas, contando ya con los envases más diversos para sobrellevar el invierno: chutney de calabacín, pisto "asturiano", salsa de tomate, mermeladas y compotas de pera, chuckrut de col blanca,... además de la preparación de fréjoles y calabacín ya congelados.

Todo esto y mucho más, con fotitos añadidas, en los próximos días.